踏着千年古道，我们从绍兴走来，三十五年后的今天，绍兴饭店1989年在毗邻上海复旦大学的国定路上隆重开业。吸收融合上海复旦人文的同时展现出绍兴饭店人面对逆境的从容姿态和无畏的气概。 与其说是绍兴饭店三十五年的创业史，更不如说是三十五年的战斗史，她如数家珍般的讲述着绍兴饭店人的感人故事和科学的坚持不懈的行动和精神，也淋漓尽致的展示和体现了浙商精神和行动。 如今绍兴饭店作为上海屈指可数的大型餐饮老品牌焕颜走进新时代，决心要让品牌更根植于老百姓的胃中和心中。岁月变迁情未变，家肴细品味不改。问世间情为何物 ?在每食，每品，每席间，亦家，亦史，亦传奇！