出差来呼和浩特，住在酒店想吃涮羊肉，在酒店下面的一家火锅店，比较安静，也方便，距离满意。人不是很多。菜品新鲜量大。一人一小锅，干净卫生。服务人员态度很好，很多菜品没有了就也都赶紧给换了，整体都不错，值得推荐

巨华呼格金火锅的体验完全超出预期，从锅底到食材再到氛围，都透着一股地道的诚意，让人吃得酣畅又满足。 锅底是灵魂所在，选了经典的骨汤锅底，咕嘟咕嘟沸腾时，香气直往鼻子里钻，汤头醇厚却不腻，涮菜前先喝上一碗，鲜得眉毛都要掉下来，能尝到食材本身的原味，没有多余的添加剂感。如果喜欢重口，他们家的麻辣锅底也很够味，辣度适中却香气十足，涮肉涮菜都特别入味。 食材更是没话说，手切鲜牛肉纹理清晰，下锅几秒就熟，入口嫩滑多汁，蘸上特调的麻酱，肉香和酱香完美融合；还有各种奶制品小食，像奶豆腐、奶皮子，涮在汤里吸足了汤汁，既有奶香的醇厚，又带着汤底的鲜，口感特别奇妙。蔬菜也新鲜得很，水灵灵的，搭配着肉吃解腻又爽口。 店里的氛围也很有特色，带着点传统风情的装修让人觉得亲切，服务也周到，加汤、换碟都很及时，不会让人觉得拘谨。不管是和朋友聚餐还是家庭小聚，来这儿点上一锅，热热闹闹地涮着肉、品着奶食，暖心又暖胃，吃完浑身都舒坦，绝对是值得N刷的好地方！

肉质非常新鲜，分量很足，服务态度热情而不谄媚，环境整洁舒适。奶白菜很好吃。