西班牙品牌酒店的西班牙餐厅的确很正点 是我目前在成都吃的最好吃的西班牙菜 因为超级喜欢主厨做的黑蒜黄油 小姐姐还特意帮我问主厨能不能给我带走两份 太有心了 谢谢[双手合十]

性价比非常高，但甜品太甜了，连小孩都觉得甜的齁

盛美利亚西班牙餐厅位于五星级酒店内，酒店坐落于锦城湖西北角，建筑风格融合了蜀风汉韵与西班牙奢华美学。 盛美利亚Gran Vía西班牙餐厅，在酒店6号楼的三楼；面向酒店中庭，独具奢华雅致。荣获西班牙对外贸易发展和投资局认证的‘最佳西班牙餐厅’。 西班牙餐是西餐中独特的地中海风格代表，餐厅自始至终每一道出品从食材、料理技法，菜式装盘都凸显出主理团队的专业功底。 套餐特别实惠，值得推荐。 餐前面包发酵味很香，黑蒜黄油，奶香黄油衬托黑蒜甜味，回口有淡淡发酵的香味，好评。 “碳烤大连鲍八头配阿根廷青酱”，虽然鲍鱼的做法各种菜系都有，但是这个出品既保持了鲍鱼的鲜度韧度，口味清新同时汁水饱满，相较而言非常优异。同时搭配火烧石的装盘配干冰，独具匠心。 沙朗牛排和鹅肝吐司扑面而来的是牛肉和黑胡椒香，入口却是蓝莓酱的甜味飘在上方，接着是鹅肝的油香和牛排的香气，调味突出甜却不过分，不错。 墨鱼饭配烤章鱼表现也特别优秀，章鱼的汁水浸润了米饭烤焖而成；搭配蛋黄酱和柠檬汁，口感层次丰富；烤章鱼韧而不干，整个出品相较于一般概念上的海鲜炒饭，有不同的表达和满足感。