火红灯笼老北京涮羊肉是一家南通市连锁性火锅店,创立于2009年，总部位于南通市崇川区。 自成立以来,致力于打造北派“火锅新时尚（火锅的容器、制法、调味等经历了上千年的演变,形成了三大派系分别是,川渝、北派、粤系）,服宗就是给广大客户一种大口吃肉的爽快之感。 手切牛羊肉，肉质鲜嫩，久煮不柴。北方人吃肉，要的就是大口的畅快淋漓，在这里吃涮牛羊肉，一定要配上特制麻酱，口感醇厚。