好吃好吃！口味对比之前还做了新调整[色][色][色][色] 这次除了蒸饺全家福，还吃了肠粉 谁敢信啊，鲜虾肠粉居然用的是黑虎虾！ 四只QQ弹弹的大黑虎虾配上肠粉真的绝了[鼓掌][鼓掌] 独特的花生酱调配出来的酱汁也很绝，黏黏糊糊[点赞] 不白来啊都不白来朋友们

前几天在网上刷到一个潮汕的小馆儿，网评说还挺好的，还有人说这个地儿不太好找，就是看了看他们有那个蒸饺啊，肠粉啊。我就想尝一尝肠粉，其实我不是特别喜欢吃肠粉，北方人不喜欢吃那种太软的、没有嚼头的东西，但这次就是团了一个。正好周五下午去音乐学院，觉得这个地儿好像还不远离音乐学院，就过去找，其实还不是特别好找，它真的是在一个很犄角旮旯的一个地方，有点儿像为小区服务的一个小馆子，座椅很少，但是很有感觉，甚至老板还说曾经有四大天王的图。它对面就是水产学院。老板特别的nice，跟他聊了好久，就是提到了这个，他们家肠粉可能不太适合那种重口味儿的人，但是呢，他们家的材料就是不会偷工减料，因此价格上边不太有优势，但是味道上边肯定是没得说，是很纯很正的那种潮汕风味儿。确实，我是一个不喜欢吃肠粉的人，更喜欢那种很硬的有嚼头的东西，但是它的肠粉味道是很棒的，还喝了他们的那个汤，也特别好喝。其实还是挺推荐大家去的。毕竟现在我感觉就是在集美附近这种纯正的潮汕的小馆儿挺少的。

这家潮汕肠粉店在集美算是比较地道的。肠粉皮薄透亮，米香味足，里面的馅料给得实在，特别喜欢牛肉肠粉，肉质嫩滑，配上香菇和菜脯口感很丰富。蒸饺也不错，木耳陷的特别香，皮子有嚼劲。价格实在，一份肠粉12-15元，当早餐或简餐都很合适。老板是潮汕人，做事认真，酱料都是自己调的。店面不大但干净