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Guangzhou Shangchuan Yanyue Hyundai Cai
Guangzhou Shangchuan Yanyue Hyundai Cai
广州市上川言粤现代菜
Sichuan Cuisine ·
Yuexiu, Guangzhou, Guangdong
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HOURS
Closed
DIANPING
(120)
4.5
AVG. COST
¥127
Recommended dishes
椒麻酸汤笋壳鱼
烧椒豆花牛柳
李庄蒜泥白肉
麻婆豆腐
鱼香罗氏虾
鲜椒牛肉
自贡泡豆角煮老虎斑
砂锅野米焗肉蟹
老成都焦糖冰粉
Open Dianping
Ratings & Reviews
对这里做菜的思路比较迷惑。如果说粤式改良,的确味道不那么辣了(甚至原有川红油和麻辣该有的层次都快吃不到了),但是油量一点不少~且因为缺少了刺激味蕾的部分,反而油味突出,很容易两口腻。 如果说保留川菜的风格,在油量保持的基础上甜味又过于突出,几乎往江浙走了,整体失衡。 原材料用料是新鲜的,但是笋壳鱼的丝瓜甚至没有断生~过于新鲜有时候适得其反~
餐厅选址于东山口历史建筑群内,独立电梯直达6楼大厅与7楼包房,空间设计充满巧思。大厅以红色为主色调,搭配木质屏风与青瓷餐具,国风韵味十足;包房则私密性极佳,适合商务宴请或家庭聚会。 菜品出品蛮好的,每道菜都不错。 自贡麻椒口条很有特色。第一次吃这样做法的口条,麻、辣、鲜、香融合在一起。 服务团队始终保持专业与热情。 很不错的一家川菜餐厅。
餐厅在金城宾馆的停车场里,小小的电梯门上到三楼大堂大堂也不大,比较幽静,川菜的味道地道,麻婆豆腐不香,套餐划算。
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Ballrooms
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
-
2:00
PM
5:00
PM
-
10:30
PM
Closed Now
Phone
+86 131 8901 1498
Address
Miaoqian West Street No.30 Jincheng Hotel Building 3 Floor 6, Yuexiu
Guangzhou
Guangdong China
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Dianping