香草鸭作为海南特色美食，一直深受当地人喜爱。琼嗲香草鸭秉持海南人对天然健康食材的追求。精选北纬18°，青山绿水下，溪涧大海旁，从小尝百草吃鱼虾长大的香草鸭。得天独厚的生长环境，使得鸭肉饱含天然果草香。 为了保证食材的口感醇香鲜美，琼嗲坚持当日现宰，这只鸭子可能刚刚还在海边唱着歌。琼嗲香草鸭坚持传统砂锅烹饪方式，文火慢炖3小时，汤汁浓郁，润口多汁，甘香甜美，回味无穷。正所为招牌香草鸭，汤汁是灵魂。