太太太太太好吃了我的天！去年去过南昌就迷上了江西菜，一直没在盐城找到做赣菜的店，看到人家推荐马上过来试试，绝了，很正宗，而且老板很热情，人超级好 #莲花血鸭#超级超级超级入味，鲜辣香，味道丰富，辣到冒汗也停不下筷子 #红烧鸡爪#很软糯，很肥，吃起来特别爽，没有血鸭那么辣，但是可以让老板加辣，下次试试加辣应该会更好吃 #米酒炒蛋#以为是个甜菜，也是辣的，带着米酒的香味和一丝丝米酒的那种微甜，配上辣，很特别的味道但是巨好吃，很下饭，强烈推荐

藏在潘黄菜场路的新店，门口在修路，但是车子还算好停。 老板，厨师是地地道道的江西人，看了一下菜单，发现招牌菜都是血鸭之类自己不爱吃的，就按口味，随便点了四个菜。 爆炒肥肠，肥肠切成了一块，处理的很干净，干煸过再爆炒，每一口都吃的到的香。 米酒炒蛋，一开始以为是道甜菜，结果上了以后才发现是我天真了，最辣的菜。鸡蛋应该是过了一遍酒酿之类的，有股淡淡的米酒甜，接着过了两秒满口腔的油辣味就冲上来，很特别的口感。 小炒牛肉，和爆炒肥肠有点相似，但是没有那么辣和那么干，牛肉炒的很嫩，和湘菜不同没有放孜然。 腐竹烧肉，老板推荐的，但是大可不必，不如本市百叶结烧肉。 总结，盐城难得的江西菜，基本原汁原味的辣，爱吃辣想吃辣的可以尝一尝，但是收我2块钱一位的餐具费我真的很不能接受。