情怀尚在，味道已难寻旧时光 作为土生土长的青岛人，劈柴院豆腐脑藏着我整个童年的早餐记忆——小时候跟着爸妈穿过中山路的黑门洞，窄巷里飘着豆香，斑驳招牌下的小店挤满食客，一碗嫩滑的豆腐脑配酥脆馅饼，是那时最奢侈的满足 。如今特意寻回，翻新后的店面干净整洁，却没了当年的烟火气，更遗憾的是味道早已变了模样。 记忆里的豆腐脑，卤汤是骨汤慢熬的鲜，裹着木耳、黄花菜的脆嫩，咸香适口还带着淡淡的豆香；现在的卤汁要么寡淡得没滋味。

[米饭]口味：小时候经常吃的店，开了好多好多年了。豆腐脑味道很不错，肉片卤的也很棒，要肥要瘦和老板说就行。 [薄荷]环境：在劈柴院里面，店不大，但很干净。 [服务铃]服务：服务很好，老字号店了。 [糖果]性价比：价格不贵，好吃，推荐。

停车不好停 从小吃到大的豆腐脑店 儿时的回忆 大肉片和豆腐脑是每次必吃的 店内不大 每次都要排队 不可以外带食品到店内吃 ❗️一定注意 豆腐脑可以打包带走 隔段时间不吃就会想念的味道 叔叔每次都很热情 说一句 老朋友来了 后来发现 他对谁都说哈哈哈哈哈