日頭直直咧咧曝，佮阿惠兩儕咧街仔跤行到目睭花花、腳痠手痠，四界揣無合喙的所在食飯。萬泰匯這爿，巷餐廳一間接一間，紅的、綠的招牌閃閃爍爍，看甲人無採工。正當煩惱欲食啥米的時陣，阿惠指仔遐喊：「你看！遐有間沙縣小吃，咱隨便食一咧，行到攏袂行了！」今仔年島上第一間沙縣小吃旗艦店佇桃園市蘆竹區熱鬧開幕，鑼鼓敲甲咧，人擠人。行入去才發現，目睭所看的佮心內想的完全袂仝。本來以為會糊糊膠膠、鹵汁滴滴答答，結果店內清氣閣閣，桌椅擦得乾乾淨淨，比我心內所想的乾淨真。看來這間沙縣閣有在改款！一籠一籠的蒸餃鼓鼓飽飽，透透的面皮緊貼咧餡料，肉汁好像隨時會沁出來。隔壁的餛飩咧碗仔內浮浮沉沉，白白泡泡的面皮像雲絮仔咧咧飄，湯面還有的蔥花仔。正值春夏之交，無來由想起那首歌“春仔天接著夏的時，蟬仔聲哀怨咧衝上天，糊蝶仔跤跤斷去墬咧大水，路邊仔揣著斷頭的蜻蜓”。看着那皱皱的柳叶蒸饺，一个个蜷在竹屉里，褶皱像极了困倦者蹙起的眉。指不定下一秒，就能借着蒸腾的热气，重新飄向半空。