在这个区域能开一家平价早餐店，真不容易。 周末的早上，店门口排队等小笼包。 金陵小笼包，意味着不是苏式的，肉里没有酱油，也没有糖，更接近北方的口味。是现包，吃个新鲜，再加上控制糖摄入，改改口味也无妨。 「鲜肉小笼包」发面做的皮，肉里夹着葱花，没吃几个就管饱。 「灌汤小笼包」汤汁确实多，整个放入嘴里再咬，不然汤汁四射，吃得很狼狈。 「酱香千层饼」饼只买了5元，看别的顾客都是这样下单的。酱甜甜的，好吃，就是饼没有做到千层，多层，中间层面皮叠加时没处理好，厚厚一层，口感就硬。面皮-中间层-底皮，还请多改进。 再做个苏州人喜欢吃的韭菜饼，产品线就完美了。