来福建自然要吃沙茶面了，没能去楼主心心念念的店铺，小姐妹就在路边给楼主找了个，店铺是个小铺面，门口是铁楼梯，楼主差点摔一跤…点了三十多一份的海鲜面，配料还是足的，面是重口味面，符合楼主口味，海鲜一般般。

「沙茶面」汤底非常浓郁香醇，有很多人接受不了浓醇的汤底但是我挺喜欢的，店内阿姨很用心照顾着店面，一直在询问吃不吃得惯吖口味对不对之类的，小小的店面却能让食客心暖暖的

「炸五香」 「招牌面线糊」 面线糊（闽南语读音mǐ-sua-gou）起源于泉州府（现今福建的泉州，漳州，厦门），是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃，该菜品呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。该菜品的做法是先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。该菜品一般为早餐食用，可以当做点心和夜宵，也可以就着油条跟马蹄酥吃，味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。