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Yanlingtan Binjiang Branch

Yanlingtan Binjiang Branch

严陵滩·滨江店
Chinese Cuisine · Binjiang, Hangzhou, Zhejiang
DIANPING
(1.2K)
4.8
AVG. COST
¥120

About

富春菜缘起:富春菜启蒙于东吴建立的公元229年,定形于两晋南北朝时期因北方生乱,定形于两晋南北朝时期因北方生乱,东晋南迁至建邺(今南京)建都,南北民族大融合。 严陵滩致力于做精致的大众餐饮,以承袭和发扬富春菜肴传统文化与美学为己任,旨在发扬富春文化,引领富春文化走向全国,传承传播富春美食文化。垒起生生不息的传承,这座城市的秘密在烟火生活里。 富春菜之四风味特点:富春菜以淡水鱼虾河鲜,潭笋山笋菌菇山珍及农家家禽、豆类、时蔬为主料,辅以山乡米酒、酱汁作料。特色菜肴有:阿婆粉丝烩甲鱼(五年岩石岭湖甲鱼)、黑叉烧肉配富阳馒头、富春桂花酥不腻烤鸭等

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Ratings & Reviews

4.8
(1,216)
中秋节家庭聚餐 「捞汁樟树港辣椒」捞汁味道不错,酸甜清口,辣椒品质尚可,不过买的太大了,很多都很辣 「酱萝卜」味道不错,也是酸甜吃口,块头略大 「白切羊肉」就是比较传统做法的羊肉,味精比较多,比较鲜 「白切土猪二两金」味道还行,但是图片仅供参考 「韭菜鳝丝」咸鲜口,很下饭,就是辣椒略多 「时竹笋烧毛豆」这个很不错,很杭州的口味 「鱼汤丝瓜」比较清爽的丝瓜 「桂花酥不腻烤鸭」就是很普通的烤鸭 「草帽泡泡鱼头」鱼头比较小,全是肉,金汤口的,还行 「菌菇豆腐丸子」这不是素菜,带肉的,吃素慎点 「酸白菜炒大肠」半成品脆皮大肠➕酸菜,酸菜太酸 「茶香花生」香味还可以,就是略微有点咸 「螺蛳肉烩红薯粉」就是沙蒜豆面的烧法,不过汤汁不够厚重 「家烧富春江虾」虾很新鲜,也很入味 「萝卜干蒸时令鲜味」其实味道很不错,就是萝卜干太多了,导致太咸了 整体体验还不错,不过中秋节上菜太慢了,等了很久,鱼头上的也比较慢,最后都浪费了
Ba***tM
Last year
晚上一起聚餐,滨江排名很高的富阳菜。 [米饭]口味:时令菜更新很快,食材新鲜,味道也不错,相对富阳本地的菜要清淡一些,菜品还蛮清爽的。 [薄荷]环境:装修和布置还不错,包间也多,适合聚餐宴请。 [服务铃]服务:服务很好,停车下地下车库有指示牌可以直接到电梯口很方便。
夸*
Last year
菜品摆盘还不错,口味不咸刚刚好,就餐环境很不错,适合朋友小聚或家庭聚餐
面粉***椒粉
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Large Tables
Private Rooms

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