Taste Life Fashi Torrefaction & Cake Dingzhi

Taste Life Fashi Torrefaction & Cake Dingzhi

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DIANPING
(648)
4.5

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4.5
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很可爱的一对老板老板娘,品味人生蛋糕店隐匿在双井桥东的首城国际C座,这里曾是时尚人士的首选,但时过境迁,周边配套与主楼都显得有点老旧,但这与我今天的目的无关,我今天是来取我心爱的咸蛋黄奶油酥蛋糕的。 挺好找的,看到C座后,直接找1242房间。老板都是现做,大约三十分钟左右就好,在等待过程中与老板闲聊,说前一阵做活动,有人无理差评,非说他用的是植物奶油,尺寸也有问题,感觉十分委屈。 我问还有这种事?于是老板给我看他每天使用的食材,一看确实货真价实,安佳鲜奶油,进口柠檬,现熬的糖浆,还有干干净净的台面,看得出老板的日常,就是没客人的时候,专注于干活,老板娘就在旁边帮忙,真是不易。 一问,老板还是在威斯汀酒店学的手艺,还出国进修过。 等我的蛋糕制作好,迫不及待回家,打开包装开始品尝,首先,咸咸甜甜的口感非常符合我对蛋糕的最高要求,不像国外蛋糕,只是一味地甜腻腻,而是有层次的甜咸叠加,相辅相成、相得益彰,十分美味。其次蛋糕上面的干果,给甜咸口味的蛋糕增添了厚重的底味,核桃碧根果等坚果与蛋糕一古脑放入口中,味觉大爆炸!最后,蛋糕里还有一层杏仁奶酥粒,是细心的老板特意安排的,把磨碎的奶酥粒层层叠叠铺在蛋糕坯里,这就是工匠精神。 我觉得每年的生日蛋糕,都可以在这里做。
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马**
4 months ago
今天定了一个蛋糕🍰,日式咸奶酥蛋糕,蛋糕店的名字很有趣~品味人生DIY烘焙个性蛋糕定制,位置就在双井首城国际大厦C座,蛋糕店在大厦的十二层,门脸不太明显,店里布置的干净整洁温馨。服务热情,蛋糕🍰奶油有点淡淡的咸味,一点都不腻,还有许多坚果,好吃
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休*
4 months ago
老板很好,也很聊得来,孩子玩的也很开心,完美的体验,下次还会再次光顾
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王小****23
5 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Non-Smoking Rooms

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