Xu Shan Shan Barbecue
Xu Shan Shan Barbecue
Local Special Food ·
Qinhuai, Nanjing, Jiangsu
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Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
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Dianping
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Ratings & Reviews
入手他们家券纯纯因为店名[笑脸] 「正宗徐州羊肉串」5 听介绍只撒了孜然粉和辣椒粉,但孜然粉里面是有点盐粒的,量并不多,走桌上提供的孜然粉撒料中可以看出来。调味不重口,肉质很新鲜。 「徐州羊肉串(白串)」5 听介绍只撒了盐。吃起来确实是的,推荐用桌上的甜醋汁蘸食,又可以体验到不同的味道。甜醋汁的味道还挺好的,我觉得用来拌蔬菜沙拉也是一个不错的调味料。 「烤翅中」打卡收藏赠送 应该大概率是贩来的腌制了奥尔良颜料粉的半成品。我为什么这样说? 1.扫码的菜单中,并无此单品出售(贩来的腌制半成品成本更低) 2.按他们家崇尚不用过多调味的理念,奥尔良粉腌制后再撒孜然粉 辣椒粉(这是吃了后感觉到的味儿)的做法实在是画蛇添足而且又违背了理念。 3.翅中个头偏小 「牛肉串」5 也还不错,是撒了孜然粉辣椒粉的调味~ 「口蘑」5 是口蘑和青椒段相间的,嚼起来是有微微汁水的调味同上。 「白臭豆腐」4 哇,确实闻起来比较臭,属于会回购的款,很厚实,但里面还蛮嫩,喜欢的口感。 「烤金蝉」9 不是我的,不评价哈,听吃的说,好吃的,那下次多点几串给他肿个够。 「徐州特色手工烙饼」3 本来想点来卷肉串的,肉串早下肚啦! 这个烤得还蛮脆口的,属于主食~
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环境很好,白串很好吃,油包肝强烈推荐👍
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Night Snack
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Address
No.101, Zhongshan South Road Floor-1 No.-6, Qinhuai
Nanjing
Jiangsu China
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