家族产业，96年老一辈没有门店，一直游摊，导致很多食客找不到。由于社会大条件影响，决定开店 路边摊，接地气。市井小店，苍蝇小馆。 烧烤行业一匹黑马，以招牌馅筋、生板、翅包虾、腊八蒜肥肠、虾骨筋为主。