他们家的川菜有点门道，「薄荷炸排骨」薄荷配上排骨的味道简直是绝了。排骨给的很嫩、口感很好，配合上薄荷的香味，吃起来一点不腻。「肝腰合炒」「爆炒肥肠」肝和腰都很新鲜，用文火炒、猛火一炒，很快就能出锅，整体吃起来非常的鲜。「爆炒肥肠」首先来说，分量给的很大，而且肥肠洗得相当之干净，吃不出一点脏器的味道，配合上正宗的四川辣椒，很可以。「辣子鸡」没有电，点的辣子兔，辣子兔应该跟「辣子鸡」用的都是一样的做法，兔肉明显的肉质要比鸡肉更紧实，吃起来更有香味。

来蚌埠就要吃他家， [服务铃]服务：老板娘热情 [薄荷]环境：不重要 [米饭]口味：美味[强]，偏麻辣，老正宗了，醋溜蛋开味好吃 [糖果]性价比：不贵，也不重要 不吃辣的朋友记得先报个肛肠科[尴尬]

[米饭]口味：可能是蚌埠最好吃的川菜，杠杠滴 [薄荷]环境：小馆子的环境不要求，干净就可以咯 [服务铃]服务：老板娘很好看，年轻人的店，热情招待 [糖果]性价比：首都人民表示太划算了 「川味醋溜蛋」不错，这口味挺好吃 「肝腰合炒」巨大的一盆，料足太划算 「辣子鸡」过瘾，真的好大一份 「百香果酸汤牛肉」不错，料很多