茹丝葵经典牛排馆，于1965年由鲁思·弗特尔（Ruth Fertel）创立于美国路易斯安那州新奥尔良，至今全球门店数量已超过150余家。大陆第三家分店于2019年正式落户重庆IFS国金中心商场。 为了完整保留牛排的极佳风味，使用专利研发摄氏约982度（华氏1800度）的专用烤炉烤至完美熟度，再置放在加热至摄氏约260度（华氏500度）的保温瓷盘，以招牌特色的“滋滋作响”风格为顾客提供高级牛排。 严选的食材、经典的料理、溫馨環境、熱情的服务。招牌菜品包括⼲烹虾、蟹⾁马丁尼、新奥尔良烹虾以及⾯包布丁配威⼠忌甜酱等，为顾客带来一场来全新奥尔良的风味盛宴！THIS IS HOW IT’S DONE