烧将品牌创立于2019年，创立以来一直追求着“匠人精神”， 以烧鸟（日式串烧）为主题，并取“匠”字为谐音，力争每个环节独具匠心，因此命名为“烧将”。 烧将一直秉承日本居酒屋文化，高度还原日本本土该有的样子。 以局促的空间布局拉近人与人之间距离， 在喧嚣且放松的环境中，职场人释放着压力，三五好友小酌叙旧， 让这有限的空间无限的散发着年轻人该有的激情。 不得不说，小将家在短短的时间内收获了很多忠实爱好者。我们见证过客人从恋爱步入婚姻殿堂，也见证过在从学生状态转入社会职场，小将家有酒，有肉，有故事，希望所有的见证都能成为您们回忆中的那段记忆。