有牛自潮汕来，不亦乐乎？潮汕牛肉，各地食客垂涎已久而如何做好一头牛，潮汕人自有自的技巧 潮汕牛肉火锅，丰盛部位，围炉尽兴牛肉牛腩粿条汤，古早搭配，米香入味。潮味沙茶牛腩饭，酱香浓郁，爽快饱腹。 草根牛肉档，不仅仅将潮汕黄牛带到上海，更将潮汕传统牛肉做法与技巧一并引入，为魔都食客带来正统潮乡风味，品尝丰腴嫩牛，品忆潮汕食史。以潮牛之道，撼动中国美食界。