从换鞋到闻到精油香气 看着里面的装修风格 本来以为会带着福和慧的影子，看来是不一样的呢 橄榄菜黄油、手指柠檬这些都有着其他餐厅的烙印 所以开场对我说是有点不够意思 但是后续开始好起来，番茄和旱金莲好吃 有机菜心和绿豆这种粤菜元素明显的很喜欢 玉米的呈现方式不特别，但是不妨碍好吃 老香黄也演绎得很好 有提升的空间 继续努力哦 下次非菌菇季再来

🥢｜一顿充满想象力的全素中餐 在广州兴盛路二楼，藏着一家米其林入选餐厅——知竹植物厨房。食材由主理人精挑细选，再用现代烹饪技术呈现，听说工序比做法餐还繁琐！团队从早上10点就开始准备晚餐，耗时又耗力，所以一天只接待13位客人，仪式感拉满。 这是一次非常有趣的用餐体验，一场关于“全中式全素板前”的深度探索……

这次回来是真的把素食吃了一圈，这家主厨听说是从泰安门出来的，处处细节都感觉是要冲星来的 [薄荷]环境： 处在嘈杂的兴盛路上，却必须带着领进餐厅门（是不是有点相识） 因为只出一个餐点，刚好几个客人一起到，换鞋流程有点不顺 除了围着开放厨房的一个U型位置，还设有一个小包间 不得不说洗手间的细节也是满满，不同味道和功效的洗手液让人好奇 [服务铃]服务： 每个人都很有服务意思，提出的诉求都及时调整了。有着fine dining基本的菜品介绍，但一圈一起介绍有些顾头不顾尾 [米饭]口味： 很创新的，整体设计保证了色香味的诠释 中间运用了很多炸的技巧，令人回味的藿香天妇罗，手指玉米，都各有特色 菌八仙可能期望过高，舞茸菌还是炸但不够酥脆，松茸还是烤但不够浓郁且单薄 甜品中蘑菇的味道反而惊艳，甜中带咸，菌鲜让甜品吃起来不会太有负担