天气太热，中午回酒店休息一下，就在楼下这家吃砂锅菜，饭点吃饭的人很多，一楼大堂散座，二楼包间。 徐州砂锅菜以其独特的醇香和丰富的食材质感深受人们喜爱。砂锅的保温性能使得食材能够充分吸收汤汁的精华，口感更加鲜美。在徐州，砂锅菜种类繁多，如砂锅猪蹄、砂锅鸡爪、砂锅莲藕夹等，每一道菜都有其独特的风味和口感。 砂锅莲藕夹也是一道不容错过的美食，莲藕的清脆与肉泥的软糯相结合，加上砂锅里调的酱汁，味道绝佳。 砂锅肥肠豆腐煲，肥肠经过处理去除了腥味，与豆腐一同在砂锅中炖煮，豆腐吸收了肥肠的油脂和香味，变得更加滑嫩可口。 砂锅鸡公煲，鸡肉与多种调料一同在砂锅中炖煮，使得鸡肉鲜嫩多汁、香味四溢。

环境挺好的，味道也不错！推荐[笑脸]

开了有个把月了，团的优惠券。 冬瓜肉丸太适合这个炎热的夏季，主打一个清爽。肉丸也是手打的。强推。 小凉菜味道不错，分量再多些就更好啦。 带鱼的块头很大，肉质很软烂。藕夹肉馅也很扎实，适合天冷的时候吃。 麻婆豆腐太油啦，不是很推荐。