Laoshuguan Zigong Sichuan Cuisine (Tianlin Road Branch)

Laoshuguan Zigong Sichuan Cuisine (Tianlin Road Branch)

Chinese Food Restaurant · Xuhui, Shanghai
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Closing Soon
DIANPING
(715)
4.6

About

老蜀官,源自于自贡本地,由创始人徐先生倾力打造。他深受盐帮文化熏陶,自创立以来,老蜀官一直秉持着“品质优良、口味地道”的宗旨,将盐帮菜的精髓发扬光大。 18年至今,老蜀官始终坚持从食材的精选出发,追求品质至上。其经营理念以“永远创新、永远特色、永续经营、永续发展”为核心,不断推陈出新,满足食客的味蕾需求,同时其与“食必求真,然后至关”的美食理念不而合 在追求美食真实味道的同时,更注重菜品的精细与独特,为顾客带来独一无二的味觉享受。老蜀官致力于成为品质中良的民族品牌,无论是选材、制作还是经营理念,老蜀官都以高标准要求自己,为顾客提供正宗、美味的盐帮菜

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Ratings & Reviews

4.6
(715)
多少年没来田林路了,今天碰巧买到了美团bug券。下了班马不停蹄的到店里,一进店,问老板可以用吗?老板2话不说就验券,我说打包(收了打包费) 随后领我入座,给我吃盐水棒冰[狗头] 没多久小哥打包好就递给我,嘱咐我双手提,还给我另外套了袋子。[点赞] 回到家,开动,主要说下蛙主菜蛙,微辣,不会盖住菜的鲜味,配菜仔姜真的出乎意料的好吃。[色]其他菜无功无过。 说下凉拌黄瓜里放辣椒,我不怎么喜欢[捂脸] 总的来说,不枉我从嘉定到店自提,回到黄浦吃饭[鼓掌]
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尛**
4 months ago
在老蜀官用餐的体验让我感到非常满意,尤其是他家的水煮鱼、辣炒猪肝和杭白菜,真是让人回味无穷。 首先,水煮鱼是这家餐馆的招牌菜之一。鱼片鲜嫩,浸泡在浓郁的辣椒油和香料汤底中,味道鲜美,麻辣适中,令人垂涎欲滴。每一口都能感受到鱼肉的鲜嫩与汤底的丰富层次,绝对是川菜的经典之作。 接下来,辣炒猪肝同样令人惊艳。猪肝炒得恰到好处,外焦里嫩,搭配上新鲜的青椒和洋葱,既增添了色彩,也提升了口感。调味上,辣味与香味相得益彰,吃上一口,令人欲罢不能。 最后,杭白菜和黄瓜作为配菜,清新爽口,恰到好处地中和了前两道菜的辣味。它的脆嫩口感和清香味道,让整顿饭的味道更加丰富,平衡了整体的口感。 总的来说,这家自贡川菜馆的菜品不仅色香味俱佳,而且服务态度也非常热情周到。无论是与朋友聚餐还是家庭聚会,这里都是一个不错的选择。强烈推荐给喜欢川菜的朋友们!
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c**
4 months ago
收回之前的好印象,太差劲了,擅自改规则,中午不让用了,页面也没有显示,40度的天过来的,家又不是附近的,真是醉了,没有诚信的一家店
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ha*******81
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Large Tables
Private Rooms

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