他家是新疆人开的店，新疆小哥很热情，价格亲民，烤串很好吃，都是刷酱烤的，很有特色，就是周末需要等位，顾客很多

位置明显，在路边牌子挺大，老板都是新疆朋友，态度很好，羊肉都是正宗的，现杀的小羊，味道很好

大什字街上的一家新疆人开的买卖非常非常火的烧烤，附近住的人好多都慕名去他家，每次路过的时候都能闻到那股特别上头的烧烤味儿 [薄荷]环境： 没有环境，闭着眼睛吃吧 [服务铃]服务： 两个新疆小哥已经很好地融入了沈阳汉族文化。说话总是笑容可掬，没有其他新疆人的那种不耐烦爱答不理爱吃不吃的劲儿，你懂的。普通话说的非常非常好，普通话说的在我见过的新疆人里跟rookie和doinb一样好。 「烤串」去的时候晚了，半夜11点半了很多好东西都没有了，点了点牛羊肉串熟筋油包肝牛腰子什么的，还有一个烤馕，整体评价一下。 食材非常非常新鲜，但是咸淡口给的不足，盐放的太少了，我让他们回炉加了一次盐还是很淡，最好吃的是熟筋，大块的熟筋，虽然是刷酱烤的不是我的喜好，烤的火候很好，微焦的那种，太香了，一咬滋滋冒油，满满胶原蛋白。 特殊好评强推招牌油包肝和牛腰子，这两种食材新鲜到什么程度，吃到嘴里是鲜甜的，别误会，这两个烤串是咸口的，完全没放糖，我说的鲜甜完全是脏器极度的新鲜的鲜甜味儿，太顶了，羊油都老化了，剩一层皮附着在肝上，滋润了口感略干的肝。牛腰子是略微有些硬口感，越嚼越香。 羊板筋也特殊好评，第一次吃羊板筋而不是牛的，太香了，烤的微焦，只放了盐和孜然辣椒，没有刷酱，烤的硬邦邦艮啾啾，越嚼越香太香了 肉串不太行，之前的评价里写过，沈阳的新疆烧烤有两个通病，是他们能把肥肉脂肪带筋的东西烤的油香油香的，但同时也会把瘦肉的部分烤的特别特别柴，这是其一，其二是新疆烤串通常都给不足咸淡口，本来就容易腻，再加上给不足咸淡口，越吃越噎越顶得慌。这两个问题在他家的烤串上体现的尤为明显。可能是少数民族吃肉的时候不喜欢吃太嫩的，认为肉就得有嚼劲一点，这点我跟他们一样，也喜欢老一点的，但是一般都掌握不好这个平衡，老的过分就会很柴像在吃锯末子。有点减分。 烤豆皮一般般不推荐点 烤馕好评，非常香，我肉串没吃完但是烤馕全吃了，太香了，就剩最后一个烤馕让我给赶上了，这不掏上了么。 总体来说，优缺点都很明显，食材新鲜真材实料，但是没咸淡，肉串类考的不太好，太柴太柴，建议打包点熟筋和馕带回家吃，必点，太香了，其他的就酌情吧 住的近可以来尝尝，太远就没必要了，看在维族兄弟不容易的份上给4.2分吧