[米饭]口味：挺有特色的自贡盐帮菜 「爆炒爽脆」黄喉片脆脆的，结合特质的酱汁，搭配超多超爽脆的韭黄特别美味 「双椒蛙」蛙挺入味的，味道不错。就是切的一点碎，蛙肉也不容易掉。 [薄荷]环境： 小店环境，下午去晚了一些就要等位了。 [服务铃]服务：现炒，上菜很快。 [糖果]性价比：可以

每个人都在夸夸夸 真的没人说点实话吗 第一 味道接近自贡的味道 最多百分之70 能不能吃 能吃 有没有吹的那么好吃 没有 第二 管理极其混乱 我们2个人点了3个菜 一个面 在我们前面有一桌可能5人桌的 在我们后面10分钟后有一个2人桌的 我们比那个大桌还先下单 我们点的肥肠第一次端给了那个大桌 第二次端给个了比我们后来的2人桌 直到我们把之前的菜吃的7788了 肥肠还没上 我抬头看了下 人其他两桌都吃了一半多了 我开始追问 厨师很不耐烦的说了句“那就再炒一份不就得了”真牛 我都不知道他又什么脸不耐烦 又过了小10分钟 我和我的朋友已经干瞪眼了好一会了 我不得不又催了一下 然后在上菜的那个女生 又很不耐烦的说“知道了知道了 我让他们下锅就炒你们的”我当时就一脸问号 当时发现了 不应该就第一个弥补我们的菜吗？我不问不做 问了还不耐烦 谁给这家店那么大的脸 终于肥肠上了 我就提了句 我之前还下了个面 也能稍微快一点吗 然后那个女生就开始和我车轱辘话了 “现在都在炒菜下不了面”我就说“那就麻烦尽快下” 她“都说在炒菜 现在下不了面”我又很无语的说了句“那就麻烦尽快下”她还在那梗着脖子“都在炒菜 没有锅能下面”我真服了 我还能说啥 我就说 那就不要车轱辘话一直说了 就这样 到最后上面的时候 那个女生 直接给厨师说 面让他们出来给我上 她不给我上菜 我自己都是四川人 从挺远的地方找过来的 味道 如果在附近 可以试 服务基本没有 态度差的出奇 真的是 就这种态度 我看他们家能做多久 呵呵

自贡盐帮菜 巷子里的美食，我从来没见过把大肠处理的那么嫩的 口感非常极致，特别的脆  然后就是我们去的早 后来屋里屋外都坐满了人非常值得来吃，除了非常香脆的大肠以外 还点了在味蕾舌尖有极致体验的蛙 包括它的鱼是当天下午5点半刚刚送达的，然后6点我们就吃上了 非常的幸福，最新鲜的现炒，听着旁边的锅灶翻炒的声音，没有了预制菜 真的很安心，每一口都是对食品安全的保障