王氏现捞以现卤现卖为特色，每日新鲜出锅的卤味麻辣鲜香，尤其推荐鸭脖、猪蹄和脑花。鸭脖骨酥肉烂，卤汁入味；猪蹄软糯弹牙，胶原蛋白满满；脑花绵密无腥味，堪称“卤味脑花界天花板”。个人最喜欢是他家的卤粉带，各种素菜的味道都很不错。

这家店的位置在明京九合苑的小区楼底下，门面不大，但是东西很多，尤其是到了每天下午五六点钟的时候，有很多现做的卤菜，嗯，尤其是喜欢他们家的猪耳朵和脑花儿，价格也很便宜，十块钱一个，不腥又很绵密，推荐推荐。

买了很多次了，这次很糟糕。第一，辣味鸡爪两个颜色和口感，明显一部分是放久了；第二，辣味和不辣基本一个口味！