出差到乾县在大众点评上看到这边泡馍不错，评分也可以所以就过来吃，总体来说味道还是很不错的，菜的分量也很大，可惜菜品不方便拍照，价格也很合适，性价比很高，店面装修也比较新，中午吃饭的人挺多，但是能感觉到羊肉稍微膻味有这重，介意者慎重考虑。

乾县庞一鸣泡馍果然名不虚传！馍粒掰得均匀，煮后吸饱浓郁骨汤，醇厚鲜香不油腻，肉烂量足，搭配粉丝、木耳口感丰富。糖蒜清脆解腻，辣酱香辣够味，一口下去超满足。老板服务热情实在，上菜速度快，小店干净整洁，烟火气十足。性价比拉满，妥妥的乾县泡馍宝藏店，本地人常来打卡，外地朋友来乾县必尝

[薄荷]环境：店里空间是大的 也挺干净 饭点人很多 「羊肉泡」只有羊肉 就这一点 能劝退不少人吧 馍是要自己掰的 和西安吃的泡馍可以说是完全不一样的味道 怎么形容呢 膻味奶味十足 汤都是奶白色的 里面躺着几片肥肥的羊肉 不吃羊的 非必要可以不尝试 「素拼」很大一盘 洋葱打底 颜色看起来酸酸辣辣 但吃起来是菜本身的味道 不入味 「辣子蒜羊血」怎么说 血味重 我尝了一个 之后就不敢再碰了 「尖椒皮蛋」怎么说 皮蛋味很重 我也是接受无能 「一口香」唯一我能接受的 细面 有点像臊子面 一份六碗 一碗一大口吃完