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11 Wanzhou Roast Fish
11 Wanzhou Roast Fish
十一万州烤鱼
Grilled Fish ·
Sanjiang Flower Garden
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DIANPING
(3)
3.8
AVG. COST
¥35
Ratings & Reviews
## 万州烤鱼记 鱼是极好的。青灰色的鳞片映着火光,滋滋地响,油珠子便排了出来,先是圆润饱满,继而瘪下去,缩成焦黄的皮。麻辣的香气从鱼腹中溢出,钻入鼻观,使人舌底生津。 店堂里人声鼎沸,跑堂的穿梭其间,脸上堆着笑,汗珠从额角滚落,也顾不得擦。食客们举箸大嚼,鱼骨在唇齿间碎裂,发出清脆的声响。偶有辣极了的,便仰脖灌下一口冰啤,喉结上下滚动,发出满足的叹息。 墙上挂着"正宗万州"的招牌,红底金字,很是醒目。老板立在柜台后,手指在计算器上飞舞,眼睛却时时扫视全场,见有客人招手,便高声吆喝伙计。 鱼肉入口,先是麻,继而辣,最后竟品出一丝甜味来。这甜味不是糖的甜,而是鲜的甜,是活鱼才有的滋味。 我想,这大约便是生意兴隆的秘诀了。
很好吃,来这里出差,刚好旁边有家夜宵店,老板人挺好,味道挺重口的,推荐推荐
十一哥烤鱼味道老软,好吃得来! 大众点评还有团购的!! 香辣和蒜香都很好吃,除了湄公鱼外,可以提前跟老板说要黑鱼或者鲈鱼做哦。 烤鱼里面配菜超级多,看十一哥随意搭配的,光是配菜都够吃饱的。 听说老板是特地从重庆学回来的手艺,我们嵊州人有口福啦 超级无敌推荐#烤鱼
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+86 135 8851 1403
Address
Fumin Street No.565-23 Sanjiang Flower Garden, Shengzhou
Shaoxing
Zhejiang China
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