蒸四海选用当季新鲜海鲜，采用上蒸下煮的方式，既保留了食材的原汁原味，又锁住了其营养成分，吃得到的健康美味！ 根据时令精选上乘海鲜食材，不鲜不食，应时令而食。倡导多样化的饮食、少油少盐少糖、合理膳食，老少皆宜。把最好的带给食客，海鲜现蒸现吃好！ 坚持优质食材、一流的服务和优美的环境为宗旨，致力于成为蒸汽海鲜行业里的标杆，扎根苏沪走向全国，贯彻蒸鲜美味健康的品牌理念，将中国蒸鲜传统流传下去。