淮安面馆的面条确实名不虚传！汤头浓郁醇厚，据说是用骨汤慢熬而成。面条劲道爽滑，浇头量给得十足，无论是长鱼面还是腰花面，都能吃得非常满足。价格实惠，环境朴实，是体验地道淮安风味的好去处，回头客很多。量很大

点的外卖真的很诱人啊，汤面拌面、炒面各点了一款。闪购优惠力度还挺大的。个人感觉炒面是最好吃的，其次是拌面，配料很多。然后汤面的话，其实就是拌面多了汤，个人感觉味道偏淡一点，可能去店里吃口味会更好。另外拌面里面大多都有口蘑，不喜欢的记得一定要备注。

附近几家炒椒面都去世了。这应该是最后一家。点的黑鱼面。加的大肠。总体来说还行。大肠没有不好的味道。但是鱼片比较小，比较碎，可能是因为炒的过程中碎掉了。味道咸鲜，不算很咸。面条很劲道。但是有个最大的问题，鱼片有刺。我是在菜场买过黑鱼片的。是没有刺的。这个我不知道是不是你家手法的问题。如果说这个刺没有办法去掉，我建议这个菜品可以取消。因为几乎没有几个人吃面条的时候会把鱼片和面条彻底分开，一点一点的吃，然后去挑刺。如果说今天我被卡住了，那这个责任肯定是要你家承担的。本身面条这种食物就是满口所以大家肯定是连面带菜带汤一块进嘴的。这样的话，刺很容易被忽视掉。要么点单的时候你们提醒一下，介意的人就不点。要么我觉得就不要再售卖了。省得给自己找麻烦。另外扣了半颗星。老板娘看似服务很热情。但是有优惠团购也没提醒一下。一碗面便宜5块钱。当然，也有我的责任，今天没戴眼镜。就没想着打开手机仔细看一下。