酒香不怕巷子深的一家小店，能听到后厨框框起火炒菜 全场我最喜欢博山椿卷，香酥脆，吃太快忘记拍了 米炒羊肉配小饼很香，膻味很轻，有点想起红三剁 鱼肚参汤里面配料丰富，清淡口 出于好奇点了鲅鱼酱配馒头，让我有点想起豆豉鲮鱼的味道，馒头挺香 老板热情善谈，餐后送的红糖小米甜粥非常好喝

博山菜馆，地道鲁味，老板是博山人很热情，还送了博山当地的月饼。豆腐箱外酥里嫩，墨鱼炸肉面糊很薄比青岛老炸肉更有嚼头，不容易腻，他家的海鲜疙瘩汤也很好喝。周边停车不容易，最好不要开车来，服务热情，一餐尽享淄博烟火。

好吃的总在犄角旮旯之——博山菜馆 饭搭子还是安排了三年前给我庆生的饭店，有点意思的是…饭店名字变了（之前叫海宴渔家）、房间变了、饭菜变了…就连一起吃生日饭的人除了M先生和我也变了[捂脸]…点了一些淄博的传统菜，例如豆腐箱子、春卷、炸肉…先说服务：由于老板安排的房间在三楼，或许爬楼辛苦服务员大姐对于需要下楼送厨房东西略微有些情绪哈[流汗]。至于菜品，据老板讲是把先前饭点的大厨留下来了，但是从当天菜品摆盘的精致性、和菜品味道方面还是有所不同，特别是我爱吃的鲅鱼酱，熬的比之前吃的稀了。价格方面呢公道、性价比还不错，毕竟博山菜馆也是老店迁址哈[笑脸]