Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
DEMONIA Chumo Xinpai Chuangyicai (Shenzhen Shou Shop)
DEMONIA Chumo Xinpai Chuangyicai (Shenzhen Shou Shop)
DEMONIA厨魔·新派创意菜(深圳首店)
Chinese Cuisine ·
Bao'an, Shenzhen, Guangdong
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(328)
3.9
AVG. COST
¥901
Recommended dishes
法式炭焗牡蛎
海胆多士
炭烧银鳕鱼
野菌清汤
炭烧M9和牛
炭烧龙虾海鲜挞
炭烧香橙鸭胸
八珍红菜头沙拉
法式奶油蛋挞
Open Dianping
Ratings & Reviews
香港总店作为米其林二星在深圳开的分店,想着不用过港去摘星,这距离也很适合,但确实服务质量好像还是欠缺了一点,服务员只记得背台词了,缺乏专业性,可以改进。 「咸鱼黄油」我是真的没有想到一个是咸鱼味的黄油一个是香葱,在两个味道都很特别[尴尬] 「分子料理小笼包」「海胆粟米泡芙」海胆粟米泡芙真的很好吃,上面的海胆很鲜,而且泡芙确实就是入口酥脆,加上它的里面卡仕达酱会瞬间充斥整个口腔。分子料理的小笼包是,看起来像个蛋,吃起来爆浆的肉汁。作为不吃葱星人,那个小葱虾仁多士,真是一口都接受不了。 「黑松露卡布奇诺」汤看起来像咖啡。 「茶碗蒸鲜鲍蚝」这个挺好吃,挺大一盅的,可能怕我后面吃不饱吧,但其实吃挺饱的[笑哭]。可能是加了黑醋,酸酸的很开胃。 「蟹膏鹅肝姜馒头」鹅肝好香!这道菜我觉得是全场最佳,鹅肝很粉嫩,很滑,因为是低温慢煮过,所以有一种介于生跟熟的口感,而且那个蟹膏也是用了花雕酒腌过,酒香味很浓。这道菜,我觉得很适合酒鬼[笑脸]因为这道菜,感觉应该要在这里喝上一杯。特别是配上后面那个茅台冰淇淋,绝了。 「炭烧银鳕鱼」鱼鳞是没有去掉的,被烤过,但是吃起来会有像沙子一样粗糙口感,所以不是很喜欢。 「炭烧M9和牛」点的比较熟,7成吧,黑蒜味道非常浓厚,但也不至于让不爱蒜的人非常讨厌。肉质还行吧。 「西班牙深海红虾叻沙意大利面」吃到这道菜已经完全饱了,就尝了两口,叻沙的味道挺重的。 甜品是好吃的。要是有新菜单出,可能会再去的。
朋友推荐的一家香港开过来的美食餐厅🍴 [薄荷]环境: 环境特别雅致 我和朋友坐的包间 很清净🎈 [服务铃]服务: 服务员上每道菜都有讲解 服务还是很不错的👏 [米饭]口味: 我吃的是1288这个套餐 但是我更推荐朋友吃的那款888的感觉性价比更高菜品也更好吃😋
又一家食之无味的米其林 拍照的氛围感不错 也好看 为了拍照的一家餐厅 就是菜品都极其普通 吃起来没有任何惊喜的感觉 平平无奇 不算难吃 但是也不好吃 而且那么多的主食 让人觉得是在割韭菜 主菜也没有新意 不过出餐很快很快 一千多的套餐好像找不到一个觉得很好吃的菜…
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Night Snack
Similar Places Nearby
More
The Famous Senior Guangzhou Cuisine
Guanhai (Huanle Harbour Shop)
Bingsheng Private Kitchen (The Mixc Shop)
Huayueting CHEF (Qianhai Yifanghui Shop)
Chunmanyuan (Qianhai Restaurant)
Xiesanbao (Qianhai HOP World Branch)
Details
Hours
Every Day
12:00
PM
–
2:00
PM
5:00
PM
–
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 189 2381 7921
Address
No.8, Baoxing Road, Bao'an
Shenzhen
Guangdong China
More on
Dianping