要说在济源吃馄炖那是第一次，尽管中原也算北方，但馄炖有她自己的特点。 这个小店在济源帜城镇一条主要干道上，济源人有个习惯，饭点时开门，饭点后就不营业了，直到晚上才继续开业，馄炖很快端上来了，皮是相当的薄，里面全是馅儿，汤特别鲜，可以说是经济实惠，吃饱没有问题。个人感觉挺合适的，小地方的物价一点都不贵，这个突破了我的认知，其实说句心里话，我感觉我遇到的河南人都挺好的，所以无论吃什么都很喜欢。