不愧是乌啦啦打卡过！韩建良焖面香到光盘 来太原必吃的韩建良焖面，果然名不虚传！作为被美食博主力荐的老店，味道和口碑双双在线，吃一次就彻底沦陷。 点了招牌酱肉豆角焖面，铁锅端上桌时香气直飘，手擀面条根根油润劲道，吸饱了浓郁的酱香和肉汁，软硬适中完全不粘坨。大块酱肉肥瘦相间，炖得软烂入味，豆角脆嫩清甜，连土豆都焖到软烂化在汤汁里，每一口都裹着咸香醇厚的滋味。 老饕吃法必须安排！淋上店家秘制陈醋，撒上花生碎和辣椒面，再就着爽口腊八蒜，酸香、酱香、椒香完美融合，瞬间解腻又提味，越吃越上头。贴心的是可以选半锅或整锅，两人点一份完全够吃，分量扎实性价比超高。 搭配一份拼盘凉菜或清爽绿豆汤，刚好中和焖面的油润感，口感更均衡。店面整洁，用餐氛围接地气，不管是本地人日常解馋还是游客打卡地道晋味，都超合适。这口地道铁锅焖面，真的值得专门跑一趟，已经列入来太原的必吃清单！

韩建良焖面，太原非常有名的一家焖面馆，今天一个偶然的机会路过。果断进来品尝了，焖面非常香，是小铁锅单锅闷，还点了猪蹄，猪蹄非常炖软烂，小凉菜配的也绝对无敌，总体感觉都非常棒，一定要来品牌看他家的闷面[色]

店铺就在财大北校的西面，「小炒肉焖面」味道不错[25干饭]值得推荐