[薄荷]环境： 在我理解火锅店应该是比较凉快的哈 店里的制可以稍微改进下 这家店应该是开了比较久了在圣华名都下高架的位置还是比较好找的，有停车券的 口味：盐城鲜牛肉火锅店还是有不少的，这家现切的食材还是比较新鲜的，门口的明档师傅就一直再切肉。分量还是比较多的，安半斤一斤这种选择。有秘制的酱料碟。只有代金券不过也没用。总体来说可以试下吧。

「云南鲜切匙柄」「云南嫩牛肉」「云南鲜切吊龙」肉都是鲜切的，分量不少，味道不错，肉片不薄，吃着挺爽。 「云南酸菜锅底」辣辣的，整体味道更酸一点更好吃。里面的酸萝卜丝和酸菜好吃。 「云南菌菇拼盘」很鲜很嫩。 「玉米粑粑」「野菜糍粑」都不错，香糯可口。

个人觉得锅底口味比较淡 点了中酸了也没什么酸味 菜的种类也不是很多，菜单的肉类基本都是按半斤 一斤卖的，男朋友想点雪花牛肉价格好像是118，因为没写分量我就问了两个服务员都告诉我这是一斤的价格，我们就点了一份。肉上桌后服务员告诉我118是半斤的价格还直接和我说下次她也不随便回答了，我和她商量给换成一斤的吊龙，和我说切好了不能换，最后是我男朋友去问才给换 。希望老板要么在菜单上标明确了，要么给员工做好培训吧