海月轩隶属于深海宣言餐饮管理有限公司，深海宣言餐饮管理有限公司是全球采购和深海搬运工的引领者，以海鲜餐饮为核心，2024年“海月轩”首店入驻南京，致力于打造更健康、更卫生、更营养、更安心的用餐体验。 公司于2017年开始创业之路，历经市场和顾客的检验，成功打造出高品质、高信誉，融汇海鲜特色于一体的优质海鲜火锅品牌，截止2023年在全国范围已经开设20余家直营门店，分布于无锡、苏州、宁波、天津等地。 海月轩承诺“缺斤少两，免单”、“以死充活，免单”、“对产品有疑问，可退可换”三大保障。“好海鲜”与“山泉煮”相结合，每一锅都是一场健康美味的盛宴。