每次路过太古里这家冯校长老火锅，门口永远在排队！不是饭店也得排的长龙，真的让我好奇到底有多好吃？地道的成都老火锅，牛油锅底醇厚浓郁，越煮越香～ [米饭]口味：口味非常好，口感火热 [薄荷]环境：环境装修非常好看，很有氛围 [服务铃]服务：服务态度非常好，及时加汤调火 [糖果]性价比：性价比非常高，菜品很丰富，有很多优惠卷团购

朋友来苏州，就选了这家经常看到但是从没踏足过的成都老火锅，天呐，我选的太准了！这是一个多维度、综合性的地道四川火锅店，它不仅仅是“辣”一个字可以概括的，而是锅底、食材、蘸料、口感乃至氛围的完美结合。 锅底是一个火锅的灵魂，我选的牛油和菌菇双拼，辣度微辣，刚好，获得大家的一致好评！ 食材的新鲜度和品质直接决定了入口的体验。我们点了一桌几乎全荤，鲜切牛肉“挂盘不倒”，这代表了新鲜，有嚼劲。 毛肚是火锅的“试金石”，鲜毛肚刺根根挺拔，颗粒分明，口感应该是“七上八下”后爽脆化渣，而不是像嚼皮筋。 新鲜鹅肠粉嫩透亮，烫卷后口感脆嫩无比。 虾滑能吃到真实的虾肉颗粒，口感Q弹。 蔬菜水灵。 红糖糍粑外表酥脆，内里软糯，红糖汁浓稠香甜。 店堂氛围有四川火锅店特有的“烟火气”，热闹但不嘈杂，有市井生活的感觉。 吃完后身上没有浓重的火锅味 我想我会主动想念那个味道，并想推荐给朋友！

晚上下班过来的，人还好多，点的菌汤锅底，味道浓郁，小料台也很丰富，吃的很过瘾