烤油边的口感比肉筋好很多，有筋头，有嚼劲但不硬，油脂更丰富所以更香。刚烤出来就直接就地吃掉，真心特别香。另一款新品牛胸油的，香是香，就是太油了，有点降不住，好吃油腻口的可以试试。

一家很有特色的小店开在铜山新区上海路上，绿色的招牌十分显眼 [薄荷]环境:很干净的一家小店，装修的很有特点，会让人觉得眼前一亮。门口还有几个露营小板凳，可以让你一边吃着串，一边喝着酒 [服务铃]服务:老板一个人开的小店，服务挺不错的，还送了免费的糖果，老板，很喜欢跟顾客聊天，所以他们家经常会有很多回头客。 「烤油边」他们家的招牌特色菜烤油边，新鲜的肉，被火烤炙的酥酥嫩嫩的，一口下去，有种爆汁的感觉，有老板特意调制的调料，撒上自然辣椒，真的是美味极了。 「油包肝」一般只有在烧烤店才能吃到的，油爆肝，竟然可以在这家小店吃的，真的令我很意外，肥而不腻，烤得金黄，油脂丰富，配上卷饼鲜嫩无比。 「销魂鸭脖」有着老板独特的秘料调制，口感非常不一样，很推荐。 「藤椒鸡腿肉」第一次吃到这种口味的烤鸡腿肉，藤椒麻辣，口感鲜嫩无比。 「烤肉串」卷饼配上烤肉筋，也是他们最畅销的美味，滋滋冒油的烤肉筋，配上卷饼一口下去鲜嫩无比。

家人们谁懂啊，连吃好几天好几天好几天！ 小姐妹安利的，火急火燎就冲过来吃 「油包肝」姐妹强烈安利这个 柔韧的饼皮包裹着烤得刚好的油包肝 一口绽放 韧劲压住了爆汁的油脂 口感分明 绝绝绝 「烤油边」这个也是一口爱上！好吃得不得了 老板人超好✓