味道挺不错的，感觉肉咬起来有一点点脆感，用料特别夯实

老回头客了，一开始爱吃小油边，后来又发现了老板的大油边，更带劲，咸度适中，感觉口味非常符合徐州人，不过价格有点子贵，后来无意间吃到了洛馍卷油包肝！救命！太美味了，可以说是徐州之最了，很爱很爱！我还推荐给了所有的朋友，这东西太好吃了。

油边很好吃，很弹，肉质鲜嫩不柴，调味比较重，外面的小饼很喜欢，好吃。