榕记陈皮烧鹅 (尖沙咀店) 📍地址：尖沙咀金巴利道27-33号永利大厦地下23号铺（港铁尖沙咀站B1出口步行5分钟） 🕒营业时间：09:00-21:00（部分参考时间，建议提前确认） 🌟满分体验！为了这口陈皮烧鹅，我愿意永远排队！ 作为烧鹅爱好者，香港的烧腊店吃过不少，但榕记的陈皮烧鹅彻底征服了我的味蕾！吃完直接魂穿TVB美食现场，必须吹爆！ 🍖必点招牌：陈皮烧鹅（半只HKD 298） • 皮脆肉嫩爆汁：烧鹅端上桌时油亮亮的光泽太诱人了！鹅皮烤得像薯片一样酥脆，咬下去“咔滋”一声，皮下脂肪化在舌尖，却丝毫不腻。鹅肉紧实多汁，轻轻一压肉汁直接飙出，热乎乎的口感最佳！ • 陈皮香是灵魂：独家秘方加入新会陈皮，果香清新解腻，越嚼越回甘，搭配特制酸梅酱，酸甜交织，一口下去香到脑壳发麻！ • 分量实在：半只鹅够2-3人吃，下庄部位带大鹅腿，啃起来超满足，每桌必点！ 🍚其他惊喜菜品 • 叉烧拼油鸡饭：叉烧肥瘦均匀，酱香浓郁；油鸡滑嫩入味，配的姜葱酱是点睛之笔！ • 干炒牛河（HKD 72）：锅气十足！河粉弹牙不油，牛肉大片嫩滑，还加了韭黄提香～ • 冰奶茶：茶底醇厚，冰爽解腻，和烧鹅是绝配CP！ 🏮环境与服务 • 店面不算大，但烟火气十足！明档挂满油亮亮的烧鹅，看得人口水直流。饭点人超多，拼桌是常事，但翻台快，排队也值！ • 店员态度友好，上菜速度惊人，本地人和游客都爱来，可见口碑有多稳！ 💡小贴士 • 建议错开晚高峰（20:30后仍要排队），提前到店免等候～ • 人均约HKD 110-200，性价比超高，用料对得起价格！ 总结： 从深圳专门跑来吃，完全不负期待！如果来香港只能选一家烧鹅，闭眼冲榕记！皮脆、肉香、陈皮回甘，吃完至今念念不忘，绝对是我心中的烧鹅天花板！

第一天来香港，从大众点评中找到这家，总体印象，位置明显，环境一般，服务一般，菜量适中，上菜速度开，烧鹅双拼，外皮酥脆，肉质烂，榕记小炒王，（韭菜梗有些老，嚼不动）新会陈皮香酥骨，味道甜鲜，啫啫滑鸡煲味道浓厚…… 服务员要求全部给你5星好评才能给予奖励，而且态度极其不好

[米饭]口味：口味里边嗯，那个烧鹅味道还可以，皮挺脆的，但是有的地方烤焦了有点硌牙。 [薄荷]环境：嗯，这一点。这一点我是来【实名差评的】这个门店的话卫生情况特别差，碗都洗不干净。 [服务铃]服务：嗯，对大陆人不是很友好，这家店也是我深深的感觉到，嗯还是不要到他家来送钱吧，服务非常差。 [糖果]性价比：一般