近两年郑州街头渐渐有了很多烧饼夹热羊肉，羊肉切碎夹进烧饼，配上滚烫的羊汤。 这家店味道不错，羊肉汤是自己在家煮出来的味道，没有那种令人反胃的异香。烧饼也采用现打，老式烧饼，刷蜂蜜的。 比起那些恶心的科技汤和预制锅盔，这家确实不错。 过去的三个月内，又偶尔来吃过几次，重新更正好评，并增补一下评价： 这家店就像那些最终半死不活的夫妻店，也许一开始显得朝气蓬勃，但越开越随意。 装烧饼的框中残留着上任，上上任，上上上任……遗留的芝麻等残渣，却从不清洗，给店家提了多回意见要求加盖一张纸，但也没见主动加过。 烧饼打得十分随意，一会儿是一名老者（这位老者可能打得水准还稍微及格一些），一会儿又变成了暑假临时帮忙的小青年，一会儿又是女服务员，烧饼打得乱七八糟，怎么会保持统一的口感呢？ 开了一阵子，生意没见多好，价格却涨了起来，烧饼热羊肉里的烧饼突然要另算了。非常让人不舒服，因为无论15元的，还是20元的，都只有一小坨羊肉。也没有任何上称的流程。烧饼还要加2元，很不合适。 最后一次来吃时是上午，全店人员散散漫漫，从点餐，到吃到烧饼，总共花了近20分钟，店家一点也不急，慢悠悠地聊天。我说我花了快20分钟还没吃到烧饼，他说怎么可能，估计散漫惯了。 劝告店主，以上均为肺腑之言，做生意不容易，自己的散漫随意造成了营业状况的下滑，可怪不得别人。