分水关潮汕鲜牛肉火锅品牌源于闽粤边界地名（分水关） 闽粤交汇地饮食习惯其突出特点是:清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻。它富有地方风味，以精于清淡鲜甜甜’重视原汁原味而著称分水关潮汕牛肉火锅 汤底由新鲜牛大骨，新鲜牛腩慢火熬制而成，芳香浓郁，欲罢不能。