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Yayan Snack (Ancient Town Branch)
Yayan Snack (Ancient Town Branch)
牙岩小吃(古镇店)
Snack and Fast Food ·
Eshan, Yuxi, Yunnan
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DIANPING
(6)
3.7
AVG. COST
¥8
Ratings & Reviews
为了充电偶遇的小吃。点了个面耳朵,有点像刀削面,但是比刀削面有嚼头。小份9块牛肉多得很,小料摆满料台,香菜薄荷韭菜豆芽莲花白都有。煎蛋也是老板现煎的,刚下锅就闻到猪油香。店面干净老板动作也麻利。五分好评。
路过峨山,搜到面耳朵是他们这里的特色小吃,找到了在古镇外的这家小吃老店。 是三十年的老店,这家是分店,在城西农贸市场的集市时老店才会开。 [打call]面耳朵就像北方的揪面片,饱腹感很强,小碗都很多,牛肉的味道很不错。
面耳朵是峨山县的特色面食,因形似耳朵而得名。制作面耳朵需将面团揉捏成片状或条状,煮熟后搭配各种调料食用,口感独特,饱腹感强。 找到了一家有三十年历史的老店,面耳朵是特色,还有其他的小吃。 性价比很高。 在峨山,面耳朵常作为家常便饭或小吃,深受当地人喜爱。其制作简单,可根据个人口味添加配菜和调料,是峨山传统美食文化的一部分。
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面耳朵
牛肉卷粉
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Details
Phone
+86 150 8772 0209
Address
Yuxi Immateriality Culture Heritage Exhibition Hall West South Side 170 Meters, Eshan
Yuxi
Yunnan China
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