一家开在理工大学附近的粉面店，经营一日三餐，口味主打咸鲜辣。 抚州粉面的一个特点是先把各种浇头（码子）炖煮好，然后放在电砂锅里煲，保温的同时可以保持食物的口感味道！猪肺，牛杂，牛肉等等还是比较齐全的，大部分都是香辣咸鲜，也有小部分不辣口！ 个人比较喜欢的是猪肺浇头，依旧点的是面条，猪肺拌面，十元一份，额外加了一份猪肺浇头，六元，总共是十六元。用的是细扁面条，非碱面，面条煮的火候不错，爽滑劲道，猪肺处理的没有脏器味，软烂中有点咬头，没有过重的调料堆砌，整体口味偏重，对于不能吃辣的我来说比较有挑战性。相对于我在以前吃的来说，会逊色点，但是在当地来说算是还可以，喜欢重口味的可以试试！