好吃爱吃下次还来

深夜烟火🎇气王者｜炭火🔥与青春碰撞的串小白 若论广州金沙洲夜宵的人气王，串小白烧烤绝对榜上有名。每晚店内人声鼎沸，热闹得近乎吵杂，但正是这份鼎沸人声，烘托出广州冬夜里最真实的市井烟火气。 食材是它家的底气。牛肉串每日现切现穿，炭火猛烤后外层微焦，内里仍保留肉汁，撒上孜然辣椒，入口是直白的肉香与炭香交织。烤扇鸡更是一绝，皮脆肉嫩，鸡味十足，简单调味便足够惹味，能吃出食材本来的新鲜。 店内清一色年轻员工，手脚麻利、响应及时，服务都很主动，为体验加分不少。不过火爆人气也带来困扰：人多聊天几乎要靠喊；板凳无靠背，久坐确实腰累。 菜品方面也有小瑕疵：烤排骨串蒜🧄略显失望，隐隐带着冰箱味，肉质偏干，不如牛肉和鸡肉串出彩。人均100左右的价格，在烧烤品类中属于中规中矩，不算便宜，但考虑到食材和分量，尚可接受。 推荐菜： 「捞汁生蚝」⭐⭐⭐⭐ 「牛筋肉」⭐⭐⭐⭐ 「蒜香排骨」⭐⭐(有冰箱味) 「烤面包」⭐⭐⭐⭐ 「烤鸡爪」⭐⭐(卤过，但不入味，不是焦香的口感) 其它菜品不过不失！ 总结：值得为牛肉串和烤扇鸡专程而来，适合追求热闹氛围、不拘小节的食友。建议避开高峰，或外带回家慢慢啃——毕竟，好吃的串，值得一张有靠背的椅子。

味道不错，就是品种有点少，少了点烧烤的意义