淮河小徽菜烧烤在食材与风味上表现出色。烧烤食材新鲜，烤制时调料运用精准，烤串滋滋冒油，一口下去香迷糊了。徽菜部分融合了当地特色。从用餐体验看， [薄荷]环境：环境整洁， [服务铃]服务：服务流程规范，能满足食客对于品质与特色的需求。

只能说一般，可能是个人原因毕竟重口难调吗？

这家徽菜小馆烟火气十足，门头虽不起眼，但一进门就被烤鱼的浓郁香气勾住。木桌凳略显陈旧却干净。老板娘热情招呼，上菜速度飞快。招牌烤鱼味道不错，肉质紧实微弹；豆腐外酥里绵，蘸辣酱一绝。虽环境一般，但人均70元能吃出地道徽州味，性价比还是可以的。