第一次到东山玩，专门到西埔菜市场买了一堆海鲜，然后问卖海鲜的老板哪里可以加工，就给了我一张黑铁家的名片，顺着导航就过来了，沟通很简单，告知了忌口后，三下五除二老板就把海鲜都做完了，速度非常快，做的也比较美味，服务也还不错。特别是小孩的水壶忘了拿，他们还专门联系微信平台找过来，很好的体验，希望评分能越来越高，生意越来越好？

大众点评的地址给错了！根本不在人民政府附近。我们从西埔市场买完，走了快1公里结果根本找不到！从新用高德地图导航才找到。 去西埔市场买海鲜来加工，海鲜市场的摊主推荐这里，说都是做海鲜的调料多，会好吃些。如果做复杂些就10-20，白灼最简单5块10块就有。 结果，我们买了花蟹、皮皮虾、斑节虾、小管，加工费共80元！我们问店里老老板娘怎么那么贵，她说要加工，要加很多料！好！来就来了，也累了，就做吧。期间还和朋友说就看看加什么料吧。 结果！上了一桌白灼！！！斑节虾还给煮老了，反应了，老老板娘还辩解虾不肥..第一次听到虾不肥！无语！ 环境，坐户外后院，苍蝇巨多！！全程在赶苍蝇！！很失望！非常失望！浪费了我那么好的海鲜..小管的墨都在，海边来的第一次吃一盆子墨管。别告诉我这是正常的做法。

东山岛海鲜初体验，味蕾开启疯狂舞蹈模式💃 来东山岛游玩，海鲜那是必须安排上的！西浦菜场就是个宝藏地，海鲜种类丰富得让人挑花眼。买完食材，随便找了家餐厅加工，结果直接被惊艳到了。 首推椒盐皮皮虾，上桌香气扑鼻，虾肉紧实鲜甜，一口下去，满满的大海味道，好吃到想把手指头都吮干净。 苦螺算是比较新奇的尝试，入口确实有股苦味，据说会回甘，但个人口味不同，我还不太能适应这种独特风味。 螃蟹的做法堪称一绝，餐厅处理得相当到位，蟹肉鲜嫩，调味恰到好处，每一口都能感受到厨师的用心。 花蛤也没让人失望，鲜味儿十足，火候掌握得刚刚好，一点沙子都没有。 泡咸饭更是这餐的一大亮点，米饭粒粒分明，吸收了各种食材的鲜味，吃起来香得很，不知不觉就干掉一大碗。 彩色皮皮虾，颜值出众，味道更是没得说，口感丰富，吃起来超满足。 鲍鱼切片的做法很特别，肉质特别嫩。虽然我平时更钟情大颗蒜蓉蒸鲍鱼，但这种做法也别有一番风味，值得一试。 这家店加工海鲜的手艺真心不错，食材新鲜，价格也很合理，推荐给来东山岛的朋友们！ #东山岛 #海鲜美食 #美食探店