“八邑”，是潮汕古称，承载着千年风土滋味。我们以“八邑”为名，意在重返故里街巷，将潮州府的宴席精髓与汕头埠的排挡烟火，一同搬至您的桌前。 这里没有浮夸的装潢，有的只是对风味的执着。从每日空运的达濠鱼丸，到猛火小炒的镬气干香；从一盅温润的老菜脯粥，到一碟地道的生腌毒药…我们复刻的不仅是配方，更是潮汕人“食不厌精”的生活态度。 八邑排挡，愿做您城市的潮汕美食邻居。一筷一匙间，皆是浓浓的乡情与鲜活的海风。