创始人王军先生从事餐饮制作、管理、经营工作长达十余年之久，熙来遥始终坚持：“五星品质，大众消费”，品地道山西美食，赏三晋风土人情。 熙来遥晋菜馆成立于2024年，致力于打造以晋菜晋面为主的山西特色餐饮品牌。我们始终传承当地美食特色，打造晋商故里文化之风。 本店秉承萃取传统精髓，以平遥当地特色菜为主：平遥牛肉、平遥碗托、古城传承过油肉、烤佬佬、牛肉铜火锅、砂锅炖羊肉、四小碗、老醋闷牛肉、牛肉刀削面！欢迎大家前来品味！