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Pengji. Chaoshan Home
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鹏记.潮汕人家
Cantonese Cuisine ·
Yingze, Taiyuan, Shanxi
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HOURS
Closed
DIANPING
(12)
4.4
AVG. COST
¥102
Recommended dishes
潮汕卤水鹅
阳江豆豉蒸排骨
潮汕酸菜猪肚煲
潮汕牛肉丸子汤
素炒米粉
潮汕虾螃蟹砂锅粥
香煎多春鱼
潮汕炸果肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
卤水鹅口感清凉,带着丝丝甜味,甜而不腻刚刚好,肉质也不错。 酸菜炒鱿鱼第一次吃,小鱿鱼有弹性,酸菜添加了丰富的味道,很南方的味道。 豆豉排骨的豆豉味是非常浓郁的香,和一般只有咸味很重的豆豉不同。 总的来说口味超预期,正宗潮汕菜,和我小时候在潮汕吃的一个味。下次来想吃卤水拼盘和梅菜蒸油甘鱼。环境像私家后院,如果能及时倒水和拿餐巾纸更好。
完全是一家藏在居民区附近的宝藏小店! [米饭]口味:非常正宗的潮汕菜 「潮汕卤水鹅」完全是汕头本地的味道,鹅头特别好吃,别看肉少,配合卤汁完全就是最香的部位! 「酸梅蒸油甘鱼」很有趣也很惊喜的一道菜,油甘鱼的口感很绵密,很像是在吃鱼饭,酸梅酱是老板每年自己亲自腌制的,没有添加剂的味道。一开始入嘴觉得有点酸,但是越品越有味道!
这家潮汕菜是真不错,家常味儿特足。海鲜粥熬得稠稠的,很鲜,很香,胃里暖暖的舒服。服务员也实在,会推荐好吃的,还会提醒菜够吃了。价格也不算贵,就是上菜有点慢,不过可以理解,都是现做。卤鹅是一绝,一定要尝的菜,每天卖的很快都不一定能买到。
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
11:00
PM
Closed Now
Phone
+86 138 0343 7399
Address
Yingze, Yingze
Taiyuan
Shanxi China
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