溜达着回到前门酒店的时候路过这家，就直接进来了，已经走得筋疲力尽了，就想找个地方先坐下来吃点东西➕休息休息。 三人里面只有我自己喜欢吃铜锅涮肉，所以一开始先克制地点了一份套餐，我喜欢吃瘦肉，所以小三岔对我来说肥瘦正好，后来又加了京城飘雪，实在是先被颜值吸引了，想努力挑战下这个肥瘦比哈哈，没想到失败了，吃了几块就觉得腻了，它一份量还挺大的，而且肉的品质也是很不错的，所以喜欢吃肥一点的，我强烈安利。另外好像还点了黄瓜条，也是好吃的，整体来说先切羊肉要比sh的更好吃，也更优惠

『聚宝源』也是老字号，现在开了不少连锁店，分了几家，就不用全奔着牛街去了，今儿在前门，……聚宝源前门店。 \\t [薄荷]环境：[服务铃]服务：店里服务人员都特热情，虽然忙但每个客人都没落下，手脚麻利，我们选的他家双人套餐，餐品一端上来就觉得好有特色，有问有答，上菜非常快，…… \\t [米饭]口味： 『手工大刀鲜切黄牛肉』，哪儿的肉，啥工艺，涮多久，这也太贴心了吧😂 \\t 『小三岔』立盘不掉，干干净净，肉质新鲜度可见一斑，入锅十秒即可，配上他家浓厚传统麻酱，味美极鲜 \\t 来他家，芝麻烧饼必点，一口肉汤一口饼，不能凉，冷就有点油，……反正嘎嘎香😋

[薄荷]环境：在前门店！！地理位置好，宽敞 [米饭]口味：不输某门诶！！我最爱的糖蒜，我一个人可以吃两盘！ 「鲜切羊上脑」这个羊上脑绝了！不算太膻、因为不太爱吃羊肉！但是这个口味能接受 「磨裆」巨巨巨香！ 好像来北京吃的麻酱和炸辣椒油真的很不一样